这几天全台湾真的有如冰箱的冷冻库般寒冷，许多人见证了台湾飘雪的美景，但我觉得还是在家最好了.. 盖著保暖的毯子，看着日本台的美食节目，虽然没有亲眼见到雪景，能和家人在一起也是种幸福~ 配合节气的食材搭配台湾好农-黑猪大骨，加了味噌熬煮了香甜的汤头，再放入豆芽、玉米笋、台湾好农-安心豚肉片烹煮，浓郁味噌香气，即便加入了简单几样的食材，也能让这锅汤美味无敌，冷飕飕的天气，真的热腾腾的汤是最佳御寒首选!

---

准备材料： 【白萝卜】 1条
黑 【猪大骨】 3大支
安 【心】 【豚肉片】 1盒
【绿豆芽】 100g
【玉米笋】 10支
【味噌】 3中匙
水 约1200cc

---

味噌大骨炖萝卜汤的做法

1

备料~

2

将猪大骨川烫去血水捞起，再与白萝卜块及适量水注入电锅炖煮

3

炖煮约20分钟，加入味噌调味拌匀

4

另外准备好安心豚肉片、豆芽菜、玉米笋

5

起锅前5分钟，将备料全下锅

6

电锅电源跳起后闷5分钟开盖即可

7

台湾好农食材变化多，新鲜安全有把关，随意搭配做料理，让家人享受温暖的佳肴!

---