皇宫菜滑溜滑溜的口感，配上软嫩适中的肉片，真想再添一碗饭! 部落格版：http://tokyonion52.pixnet.net/blog/post/306469632

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准备材料： 【猪】 【梅花肉】 片 200克
【皇宫菜】 400克
姜末 适量
【沙茶酱】 2大匙
【酱油】 1大匙
【米酒】 1大匙
【米酒】 1大匙
【酱油】 1大匙

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沙茶炒肉片皇宫菜的做法

1

备料：皇宫菜切成约4公分的小段；肉片用醃料抓醃。

2

热油，爆香姜末。

3

加入醃好的肉片，大火炒熟。

4

加入皇宫菜，翻炒至皇宫菜软化。

5

加入调味料翻炒均匀，即可盛盘。

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