酸辣汤(食谱)
其实如何做出美味又香气四溢的"酸辣汤"可是一门学问,上网搜寻阿基师的做法,既方便又实用,我也把它改良了一下,与大家分享!!! http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/369783643
准备材料: 【
胡萝卜丝】 适量
【
木耳丝】 适量
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金针菇】 适量
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玉米笋】 丝 适量
【
青花菜】 适量
【
青江菜】 适量
【
嫩豆腐】 适量
【
酱油】 适量
【
香油】 少许
【
胡椒】 少许
酸辣汤(食谱)的做法
1
准备材料
2
以沙拉油及香油爆炒香胡萝卜及木耳,加入素高汤,以胡椒粉调味,加入酱油及盐 加入金针菇.玉米笋切丝.青花菜.青江菜,最后勾芡,加入嫩豆腐,加入半碗醋
3
最后将酸辣汤倒入碗中,淋上香油,最后洒上胡椒
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