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准备材料： 【牛肉块】 1公斤
【八角】 2个
【孜然】 【粉】 1/4茶匙
【五香粉】 1/4茶匙
【蒜头】 8瓣
【小洋葱】 切一半再一半 3粒
盐 酌量
【胡椒】 2～3茶匙
【白胡椒】 3～5茶匙
【番茄】 6颗
【辣椒】 酌量
【姜片】 5片
葱段切半再切半 2棵

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澳洲炖牛肉的做法

1

牛肉块稍微烫一下，不用切，等炖到水滚在切片比较好切

2

材料放进去

3

加入孜然，五香

4

白胡椒，胡椒

5

慢炖锅炖到水滚，在把牛肉块夹起来

6

这是牛肉片很好切，就把它切成你想要的大小，有筋肉的切片会让它很抢眼，口感也会很好

7

面烫好，加入汤一起煮2分钟才够味哦！

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