什锦豆腐

毛豆仁与豆腐都含有丰富植物性蛋白质简单调味，5分钟就可以快速上菜清爽又下饭

什锦豆腐

准备材料：【毛豆仁】 1碗
【三色豆】 1碗
【鸡蛋】 1颗
家【常豆】腐 1盒
盐巴适量
【香油】少许

什锦豆腐的做法

1

起油锅先加入所有食材（除了蛋液）加一杯水煮滚后倒入蛋液及盐巴调味翻炒均匀

2

最后加入豆腐焖煮一下

3

起锅前滴入少许香油拌一下，完成

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