麻辣葱油鸡宽卷面

麻辣葱油鸡宽卷面，麻辣的宽卷面搭配上葱油鸡腿，麻辣香和葱油香在一起，有着加乘的效果，再加上美味富有口感的宽卷面，连平常不吃辣的我，都能一口接着一口，香味绕舌真的很好吃哦。

准备材料：【去骨鸡腿】 1只
【葱油】酱适量
五木麻【辣】【宽卷面】 1包
【白胡椒】【粉】适量
【米酒】 1大匙
【鸡】【粉】 1小匙
葱段 30公克

麻辣葱油鸡宽卷面的做法

准备食材。

去骨鸡腿(依个人喜好，可先快速汆烫一下备用，也可以不汆烫)，拿一个内锅，放入鸡腿和调味料后放入电锅中，外锅放一杯量米杯水，开关跳起来后，再闷个5分钟(左图)。煮一锅500C.C的滚水，放入五木麻辣宽卷面，用筷子将面条搅散，约煮3分半钟。将面条捞起放入碗中，调味酱料包加入拌匀。(右图)。

将电锅蒸好的葱油鸡，放在五木麻辣宽卷面上，并淋上适量葱油酱，好吃的「麻辣葱油鸡宽卷面」完成了。