皇帝豆吃起来口感松软，也有马铃薯的错觉，对于什么豆豆都喜欢的孩子来说，也是一项选择

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准备材料： 【皇帝豆】 半斤
【红萝卜】 一条
【排骨】 数块
盐 适量
味精 适量
【香菜】 3株

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皇帝豆红萝卜汤的做法

1

食材

2

汆烫排骨冷水下排骨，水滚后一分钟关火，以清水洗净浮沫

3

将红萝卜和皇帝豆都放进去，小火加盖约煮30～40分钟

4

等红萝卜熟透了，加入香菜以及盐和味精调味即可上桌

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