韩味鸡翅

人数：2人份口味：香辣味准备时间：15分钟烹饪时间：< 30分钟

准备材料：

【鸡翅】 8个
【尖椒】 1/2个
姜1片
料酒1汤匙
【韩式辣酱】 3汤匙
植物油1汤匙
白糖1勺
【醋精】 1/3勺
水适量

韩味鸡翅的做法

1、翅中剁成两半，鸡翅冷水下锅，放少许料酒和姜片，煮出血沫脏东西，捞出。

2、锅内放少许植物油，煸炒翅中至金黄色，放韩式辣酱一起煸炒片刻。

3、放没过鸡翅的水，大火烧开，小火焖煮，煮至汤汁粘稠快干，放入少许尖椒。

4、放入白糖，炒至汤汁收干，放入少许醋精炒匀关火即可。