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原材料: 【鸡翅 】 10块新鲜 【柠檬 】 1/4个。
调料:盐1/3茶匙 【胡椒 】 【粉 】 1/4茶匙 【玉米 】 【淀粉 】 1汤匙 【蜜糖 】 2汤匙。
一、把鸡翅的些须面划两刀,放盐1/3茶匙、胡椒粉1/4茶匙,玉米淀粉1汤匙,抓腌后静置30分钟,当天不烹调的放入冰箱;
二、开中火,把鸡翅炸好,不返炸也可以,但要炸透;
三、用一小碗,放蜜糖2汤匙,将柠檬抓出汁,柠檬皮切成丝入碗,搅拌均匀,试味;
四、享用鸡翅时蘸满柠蜜汁,味道十分鲜,伴着柠檬的清香,享受。