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【荷兰豆 】 300克 【蒜蓉 】 半小碗 【红肠 】 几片油盐味精
1.荷兰豆摘洗干净
2.放开水锅里焯一下
3.捞出来过冷水
4.沥干水分放在盘子里备用，蒜蓉切好，红肠切成片
5.超过注油烧热，放入蒜蓉爆香
6.待蒜蓉炒至微黄时，放入荷兰豆大火快炒
7.放入红肠片翻炒几下
8.撒盐和味精出锅
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