酥香的培根搭配豆腐的滑嫩,再淋上特制的酱汁,简单的年菜料理,深受大人.小孩的喜爱,一下子就盘底朝空了~^^

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准备材料： 【培根】 4片
【板豆腐】 1大块
【白胡椒】 【粉】 少许
味全淬酿 【酱油露】 1大匙
糖 1/2小匙
【白芝麻】 少许

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香煎培根豆腐卷的做法

1

备齐材料

2

豆腐先用重物把水压出,约10分钟

3

豆腐切成16块,洒白胡椒粉备用

4

1片培根切成4份

5

取一份培根,卷上豆腐块,牙签穿透固定

6

平底锅不放油,直接煎5.培根豆腐卷至两面金黄色即可盛起备用

7

原锅留有培根油,放入味全淬酿酱油露1大匙,水1大匙,糖1/2小匙煮滚至汤汁有些浓缩

8

将7.酱汁淋在6.培根豆腐卷上,洒上白芝麻即可享用

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