南瓜马芬

准备材料：

A
【泡打粉】 1小匙
【苏打粉】 12小匙
【樱桃干】（可以用【葡萄干】
其他【坚果】类代替）60克
【低粉】 160克
B
【鸡蛋】 2个
砂糖60克
盐14小匙
【色拉】油60克
【南瓜泥】 200克
【牛奶】（如果南瓜泥含水量大应适当减少）70克

南瓜马芬的做法

1.先将材料A粉类混合，过筛。加入果料拌匀。烤箱预热180度。

2.全蛋加入砂糖充分拌匀至无颗粒。加入沙拉油，用打蛋器充分混合（液体呈米汤状）

3.加入南瓜泥搅拌均匀，再加入适量牛奶搅拌均匀。

4.将混合好的液体倒入做法1中的粉类，用刮刀轻轻切拌均匀，看起来还有些粗糙即可。

5.用勺子盛入纸杯7分满即可。

6.入预热到180度的烤箱，烤25分-30分钟。