网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【鸡翅 】 n个 【腐竹 】 (用开水泡开后剪成小段)葱姜料酒 【酱油 】 盐糖 【鸡精 】
1.鸡翅洗净后用小刀在背面当中划道口子,煮的时候更能入味。
2.锅入油,爆香姜片。
3.下鸡翅炒至两面颜色变深,加料酒,酱油、糖上色,放入腐竹,加水中火闷一会。
4.加盐、鸡精调味(口味宜重一些,否则不能入味),继续小火闷煮后大火收汁。
5.摆盘时撒葱花。