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新疆鸡肉串
准备材料：
【鸡柳 】 120公克
盐1小匙
【蛋 】 1/4颗
【太白粉 】 1小匙
【竹签 】 6支
木炭适量
【孜然 】 1大匙
新疆鸡肉串的做法
2.将已腌制好的鸡柳串于竹签上，再置放于炭火上，一边翻转一边烧烤大约5分钟，烧烤的途中再加入适量的孜然即可
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