蒜香五味鸡翅

准备材料：

【鸡翅】 12只
蒜末6瓣
【辣椒面】 1小把
【花椒】 4-5颗
【酱油】 2勺
盐1小把
白糖大半勺
【五香粉】 2勺
【孜然】 1小把
【茴香】 1小把
【番茄酱】 2勺

蒜香五味鸡翅的做法

1.鸡翅洗净，用刀背轻拍，这样可以更好的入味，将上述调料一起加入鸡翅中，拌匀，腌制3-4小时，如果能放置冰箱中过夜，味道会更好；

2.用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干，两根签子上抹一点油，将鸡翅串起，放进微波炉里丁几分钟就好了，当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎，都会一样的好味；