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2节翅8支, 【酱油 】 1茶匙, 【味噌 】 1/2茶匙,糖1茶匙, 【豆瓣酱 】 1茶匙,蒜末3瓣, 【辣椒末 】 2根,水3大匙
1、鸡翅表面用竹签戳洞,丢入滚水川烫,鸡肉变色即捞起沥干擦干
2、少许油热锅,入鸡翅煎至表面焦黄,倒入所有调味料煨煮至鸡翅熟透,酱汁均匀沾裹上鸡翅后就完成啰!
3、起锅摆盘,淋上酱汁就可以上桌啦!