照烧魔芋

用蒟蒻做成了照烧口味的.既营养又好吃

照烧魔芋

准备材料：【魔芋】 1片 230g
盐少许
【麻油】 1大匙
【酱油】 2大匙
砂糖 2大匙
白醋 1大匙
酒 1大匙

照烧魔芋的做法

1

蒟蒻切成小块状后.用少许的盐抓一抓.然后用水清洗干净之后.放入锅中.倒些水.盖过蒟蒻.煮约5分钟后沥干备用.

2

锅中放入麻油1大匙.将蒟蒻煎一煎之后.再将调味料倒入.煮到汤汁收干即可.

3

做便当菜也很适合喔～

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