照烧猪五花

天气逐渐变冷的现在就让我们用轻松无负担的美味料理一同面对即将来临的冬天

准备材料：

【猪五花】薄片9片,狮子唐【青椒】 1包（12根）,A- 【酱油】、酒各3大匙,A- 【味淋】 2大匙, 【沙拉油】 1大匙, 【辣椒粉】少许

照烧猪五花的做法

1、将肉片每3片稍微错开，将长度切分为4等分，然后每组叠起对折。

2、在平底锅中放入沙拉油并加热，将1用中火慢煎，煎出焦色后转为较小的中火煎背面，煎好取出。煎到一半时加入狮子唐青椒，煎好后取出。

3、用厨房纸巾拭去平底锅内的油脂，加入A煮滚后，再把2放回锅中沾裹酱汁。盛入器皿中并撒上辣椒粉。