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【小排 】 【罗勒 】 红 【绿辣椒 】 料酒盐 【胡椒 】 【粉 】 姜蒜 【蚝油 】 生抽味精糖
1、小排用淀粉、料酒、盐、胡椒粉腌制几个小时。
2、红绿辣椒切小圈。
3、锅里放油煸炒姜蒜出香味。
4、然后倒入排骨煸炒，加新鲜罗勒、蚝油、生抽继续煸炒。
5、加点水盖上盖子焖一小会，放味精、糖、辣椒煸炒一下收汁即可出锅装盘！
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