蒜苗鸭赏

蒜苗鸭赏就跟蒜苗腊肉一样简单又下饭，虽然先前有做过微酸口味的凉拌鸭赏，不过老爷还是最喜欢这样的方式，而且还要带一点辣味会更赞。

蒜苗鸭赏

准备材料：

【鸭赏】约150公克, 【蒜苗】 2根,蒜3瓣, 【辣椒】 1根,盐适量

蒜苗鸭赏的做法

1、蒜苗切片、蒜苗切小段、蒜切片、辣椒切片备用。

2、取锅爆香蒜、辣椒，放入鸭赏翻炒。

3、同锅加入蒜苗及适量水拌炒，斟酌以盐调味即可。

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