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【青椒 】 2个, 【冬菇 】 10粒,蒜2粒,生抽少量, 【麻油 】 少量, 【鸡 】 【粉 】 少量,盐少量,糖少量
1、把冬菇洗净后切片用醃料(生抽,麻油,鸡粉,盐,糖)醃15分钟,青椒洗净后切成短条,蒜去皮拍开备用。
2、把平底锅煮热后放入油,然后放入蒜煮香,加入冬菇煮软。
3、最后放入青椒同炒约3分钟。完成。
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