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【吻仔鱼 】 200g, 【白芝麻 】 1小匙,开水50cc, 【照烧酱 】 1.5大匙, 【柴鱼片 】 2大匙,糖2小匙, 【乌醋 】 1/2小匙, 【沙拉油 】 1大匙
1、吻仔鱼干锅煸干后淋上沙拉油小小火煸香起锅。
2、原锅加入水、照烧酱、糖、乌醋、柴鱼片煮开后，放入炒干吻仔鱼焖煮约10分钟入味，起锅前洒上白芝麻即完成。
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