照烧牛蒡丝
牛蒡深藏不露,享东洋参菜美誉 牛蒡根含萝卜素比胡萝卜高280倍 长期饮用牛蒡茶有助排毒养颜 牛蒡含牛蒡苷元及聚乙炔 鲜榨取汁,可帮助肌肤代谢 使细腻润滑,减缓粉刺形成
准备材料:
【牛蒡 】 200g, 【红萝卜 】 60g, 【姜丝 】 5g, 【白芝麻 】 1茶匙, 【酱油 】 2大匙,细糖1大匙, 【米酒 】 1大匙,水适量
照烧牛蒡丝的做法
1、将牛蒡、红萝卜去皮斜切成丝。
2、热锅,放入姜丝及红萝卜丝炒香。
3、加入牛蒡丝及所有调味料,小火炒至汤汁收干。
4、撒上白芝麻即可。
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