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【佛手瓜 】 2颗, 【辣椒 】 2支,蒜5瓣
1、佛手瓜洗净去皮, 切成粗条备用
2、辣椒切段、蒜切粗末备用
3、1 匙油热油锅, 爆香蒜
4、加入佛手瓜拌炒约莫 2 分钟, 加入半碗水闷至半熟
5、加入辣椒拌炒 2 分钟后, 再闷至全熟, 起锅前加入适量盐调味即可