鲜虾莎莎Tostada

不管是天气热,或懒的煮饭 还是想喝个酒搭个小菜 tostada(玉米脆片)是个好选择啊! 墨西哥料理的原素 柠檬,蕃茄,洋葱,辣椒 但这次用胡椒粉代替~~~ (本人不吃辣)~快来试做吧!
鲜虾莎莎Tostada
准备材料:

【蕃茄 】 1个, 【小黄瓜 】 1条, 【洋葱 】 末2汤匙, 【酪梨 】 1/2个, 【鲜虾 】 约12只,盐适量, 【柠檬 】 1/4颗, 【胡椒 】 【粉 】 少许


鲜虾莎莎Tostada的做法

1、蕃茄洋葱小黄瓜全切末加入调味。煮一小锅热水,准备烫虾。

2、水滚后放入虾子,红了就全涝起冲冷水。再剥壳切小丁放入作法1里。

3、最后再放入酪梨丁,均匀拌好,就可放上玉米脆片上食用~~~


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