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先将食材备妥,将红萝卜切块,洋葱切片,葱切成长段。
将所有食材及卤包放入锅内并倒入一大碗酱油。
在锅里加水淹过食材即可,过程中可加盐巴调味,第一次大火滚了以后再加锅盖小火炖煮一小时。
煮好后放入面条,美味的红烧牛肉面就可以上桌囉~