用松饼粉就可以很简单制作出饼皮, 内馅吃起来还挺像外面卖的红豆饼 的奶油口味. 好吃喔！

---

准备材料： 【松饼粉】 210g
【鲜奶】 1汤匙
【鸡蛋】 一颗
【鲜奶】 250g
【蛋黄】 2颗
砂糖 60g
【玉米粉】 30g

---

松饼粉做 奶油馅饼的做法

1

先制作奶油馅牛奶放到锅子里面加热, 但不要加热到沸腾.砂糖 玉米粉 先放到另一个锅子混合均匀

2

倒入牛奶, 还有蛋黄 搅拌均匀. （建议蛋黄还是先打散比较好）

3

之后再放回锅内 以小火一边搅拌一边加热, 直到呈现固体就关火 降温之后盖上保鲜膜, 放入冰箱冰30分钟 之后再放回锅内 以小火一边搅拌一边加热,但是我们要做的是奶油馅, 要稍微固体一点 会比较好包. 降温之后, 用保鲜膜覆蓋上去, 并且放进冰箱冰约30分钟.

4

将饼皮的材料全部混合均匀, 再捏成团

5

分成八等份之后, 面团压扁 开始包馅, 每个包入15g的奶油馅, 包好后搓圆 每一个包入15g的奶油馅, 包好后滚圆

6

稍微再压扁之后, 平底锅中火加热,记得要翻面, 总共约8-10分钟左右, 就完成囉！

---