不用3分钟就可以完全的简单一道菜～ 口感酸酸辣辣的～ 不仅可当下酒菜的佳肴， 也可是一道开胃的好吃料理喔～

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准备材料： 【虾子】 （烫熟去壳） 300g
【洋葱】 丝 半粒
【西芹】 丝 1根
【柠檬汁】 1粒
【泡菜】 50g
糖 2茶匙
白醋 1茶匙
【香油】 、 【黑胡椒】 粒、盐 少许
【白芝麻】 30g
【柠檬皮】 粒 少许

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▊ 泰式泡菜虾 ▊的做法

1

用去皮刀取出少许柠檬皮。（PS：白色部份愈少愈好，白色部位会苦苦的）

2

再将取下的柠檬皮切成细粒。

3

把所有材料和调味料放在一起。（PS：白芝麻先不要放）

4

先均匀的拌匀一下后，再洒上白芝麻后再拌匀一下，并放置约3分钟让味道入味。

5

就完全了此道料理～

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