中华饺子

留学海外学生想家的台湾味

中华饺子

准备材料：葱 2根
姜 4片
【猪绞肉】半斤
【蒜头】 3粒
【洋葱】 1/3颗
【麻油】 2汤匙
【米酒】 2汤匙
盐巴酌量

中华饺子的做法

1

所有材料剁碎（洋葱丁可以略大，以增加咬碎时脆脆的口感，如果喜欢台味的人还可以多加一点姜来提味）搅拌至有些黏稠状，即可把馅料放置饺子皮中心，圆周沾点水，开始包饺子

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