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【黑木耳 】 5朵 【干丝 】 适量 【肉丝 】 1/4杯盐1小匙 【胡椒 】 【粉 】 1小匙糖1/3大匙 【香油 】 1/3大匙水1/2杯
1.)将黑木耳洗净，浸泡至膨胀后切丝备用。
2.)将锅预热后，加入少许油，再放入肉丝略炒数下，依序再放入干丝、黑木耳丝以及全部的调味料，拌炒均匀至水分收干后，即可盛起食用。
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