好吃的香菇肉片烧白菜,上桌喽！

---

准备材料： 【白菜】 半颗
【肉片】 半盘
【干香菇】 6朵
【太白粉水】 适量
【油葱酥】 适量
【白胡椒】 【粉】 少许
【乌醋】 少许
【龟甲】 万料亭 【和露】 【鲣鱼】 3大匙
水 适量

---

香菇肉片烧白菜的做法

1

白菜适当切段，干香菇泡软后切丝备用。

2

热油锅,将油葱酥、肉片、切丝的香菇下锅炒,

3

炒至肉片变白,再加入白菜

4

加入水和【龟甲万料亭和露】,煮至白菜柔软,最后以太白粉水芶薄芡拌匀。

5

起锅前,加点白胡椒粉和乌醋,即完成

---