虾仁地瓜叶

要把青菜炒的青青美美是件很简单的事而且还可以少油炒青菜青菜依然美美的喔来吧一起做呗
虾仁地瓜叶

准备材料：【地瓜叶】 1把
【蒜泥】少许
【辣椒】条 1条
【小辣椒】条 5条
油适量
【虾仁】 10只
【鸡精】【粉】半小匙
盐少许
糖少许
【薯粉】少许

虾仁地瓜叶的做法

虾和菜处理清净后备用小辣椒和辣椒切片用个锅烧开水后放入1匙油加入青菜等到青菜上色后倒掉锅中的水把青菜放在碟备用

把蒜泥+辣椒+小辣椒放入锅炒（可以放少许就好因为青菜川烫时已经有放了油）然后加入虾加入青菜鸡精粉/香菇粉盐糖水大火炒至青菜要熟时勾芡待熟上碟就行了