阿基师偷呷步❤脆皮可丽饼❤
继料理完希腊米布丁后, 多余的蛋白, 恰好可以做阿基师传授的脆皮可丽饼。看到阿基师三番两次为了代言的油品出面道歉, 真心不舍! 台湾加油, 阿基师加油!
准备材料: 【
香蕉】 1 根
【
炼乳】 或 【
巧克力酱】 适量
【
芝士】 适量
【
鲔鱼】 适量
【
玉米】 适量
【
松饼粉】 50 公克
【
鲜奶】 100 ml
【
蛋白】 25 公克
【
酱油】 1小茶匙
阿基师偷呷步❤脆皮可丽饼❤的做法
![](n360/2egqiwhhvoa.jpg)
1
准备面糊、配料1和配料2。
![](n360/o2vwcaej4r2.jpg)
2
取过筛松饼粉和鲜奶混合, 搅拌均匀; 再加入蛋白, 搅拌均匀;再加入酱油搅拌均匀, 静置1小时后即可使用。通常我会在冷藏静置一夜, 隔日当早餐使用。
![](n360/xladpxsrzkj.jpg)
3
开小火, 在平底锅上倒10元硬币大小的油, 用餐巾纸均匀涂抹开。
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4
舀一汤勺面糊, 快速在平底锅上转晕开摊平。
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5
慢小火烘至锅边焦黄卷起, 关火。铺上配料1香蕉片淋上巧克力酱, 收边起锅。
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6
边皮是脆的。
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7
配料2另一种口味:芝士+鲔鱼+玉米+美奶滋
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