无奶油、无泡打粉!十分钟香酥硬脆双色饼干
今天葛瑞丝要跟大家分享一道饼干食谱,超简单又好吃的!(认真)重点是更 健康取向喔~大家快点拿笔记来做小抄回家自己动手做喔
准备材料:细砂糖 90g
低面 260g
【
可可粉】 10g
液态 【
椰子油】 100g
【
蛋液】 一颗半
盐巴 一小搓
【
起士粉】 10g
无奶油、无泡打粉!十分钟香酥硬脆双色饼干的做法
1
将细砂糖加入椰子油中打匀
2
将面粉过筛加入,用切拌的方式稍微混合面团
3
蛋液分次慢慢加入面团,切拌方式把面团搅拌均匀成型
4
将可可粉加入面团,依旧切拌方式拌匀
5
拌好的面团以保鲜膜包覆用擀面棍擀平,冰入冷冻库10分钟
6
将面团切成自己喜欢的大小与形状
7
烤箱预热180度,烤五分钟以后接着转250度烤十分钟,看饼干上色即可关掉 ,取出放凉后可直接享用。
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