喵母厨房
主页
家常炒面
（米粉.冬粉.面疙瘩.乌龙面）
准备材料： 【蒜头】 4粒
【猪绞肉】 适量
【香菇】 5朵
【洋葱】 适量
【芹菜】 3根
【红萝卜】 适量
【高丽菜】 4/1 颗
【黄面】 一大包（50元）
【猪油】 2大匙
【豆芽菜】 适量
【香菇蚝油】 2大匙
【香菇】 水（水） 250cc
【米酒】 少量
【胡椒】 【粉】 微量
醋 微量
1
2
3
准备材料： 【蒜头】 4粒
【猪绞肉】 适量
【香菇】 5朵
【洋葱】 适量
【芹菜】 3根
【红萝卜】 适量
【高丽菜】 4/1 颗
【黄面】 一大包（50元）
【猪油】 2大匙
【豆芽菜】 适量
【香菇蚝油】 2大匙
【香菇】 水（水） 250cc
【米酒】 少量
【胡椒】 【粉】 微量
醋 微量
家常炒面的做法
1蒜头切片.高丽菜 红萝卜 洋葱 香菇切丝.豆芽去头尾.芹菜切成珠
2猪油下之后蒜头爆香在下猪绞肉.洋葱.香菇，炒半熟时下高丽菜和豆芽菜还有红萝卜丝 大火快炒，之后下香菇水 水 米酒 胡椒粉 蠔油...等等之类调味料 调味好下黄面 切温火炒散下芹菜珠。起锅前下醋
3喜欢重咸的可以在加肉燥或辣椒酱
