在家也能做出餐厅最道地的西班牙海鲜饭唷!!! 连我西班牙老公吃了都说是完美呀!!!

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准备材料： 【洋葱】 半颗
【青椒】 一个
【蕃茄】 一颗
【蒜头】 一个
【中卷】 一只
【虾子】 7到8只
米 一杯
【海鲜】 【高汤】 二杯
【番红花】 少许
【黄椒】 【粉】 一小包

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西班牙海鲜饭Paella的做法

1

热油锅加入切碎的蒜头跟洋葱炒香

2

加入切小块的蕃茄跟青椒一起炒

3

加入海鲜拌炒到虾子跟中卷半熟后,把海鲜拿出来备用

4

加入一杯的米拌匀

5

加入海鲜高汤,番红花跟黄椒粉拌匀后,就转中小火煮,大约要煮个20到25分钟,,煮到一半时把海鲜摆上去再继续煮到汤汁收干了就完成

6

完成后放上柠檬,吃的时候可以挤些柠檬一起吃,还可以加蒜味美奶滋一起吃唷!

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