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准备材料： 【奶油】 少许
【洋葱】 切片 35克
【白萝卜】 切片 35克
【西洋芹】 切片 30克
【胡萝卜】 切片 35克
红 【蕃茄】 去籽去皮切片 35克
盐巴 少许
【月桂叶】 1片
【蔬菜】 【高汤】 500毫升
【高丽菜】 切片 25克
【白胡椒】 【粉】 少许

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蔬菜片汤的做法

1

指甲片先把蔬菜（萝卜洋葱）修成长条形，再去切正方形指甲片，修形发现不够直的就变成熬汤的材料要变指甲片就改刀

2

蕃茄去籽，再去薄薄的膜，去皮，用两指出力压就好红萝卜去皮修形切指甲片，西芹用后半段大片的切指甲片高丽菜用里面嫩的，不要用太绿的，一样尽量舍弃

3

舍弃的就拿来熬汤，加月桂叶

4

之后料备完，再把熬汤的料沥掉，加入材料，加入调味料，熬煮

5

盛盘

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