炸酱炒小白菜
炸酱拌炒青菜, 又香又下饭! (份量为2人份)
准备材料:
【小白菜 】 6朵
【干香菇 】 5朵
蒜4瓣
【辣椒 】 4支
【香油 】 1匙
【炸酱 】 3匙
【白胡椒 】 0.5茶匙
盐少许
【香菇 】 水3匙
炸酱炒小白菜的做法
1、干香菇洗净泡水。
2、蒜拍扁、辣椒切段备用。
3、小白菜洗净撕成一片一片备用。
4、香菇切片,香菇水备用。
5、1 匙香油热油锅,下蒜、辣椒拌炒。
6、下香菇些微拌炒,下小白菜、香菇水焖至小白菜半熟。
7、下调味料拌炒至小白菜熟透即可。
相关标签: