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【咸蛋黄 】 【玉米粒 】 【淀粉 】
1、玉米粒洗干净,控干水分,我用的是以前自己储存的熟玉米粒。
2、然后打上一层淀粉。
3、先把玉米粒小炸一下。我其实是炒的,觉得炸,油太多了。不过炸完了会更干爽。
4、之后,加少量油炒咸蛋黄,起沙后,就放入玉米粒,几下就好了。