这是道很适合冬季热呼呼的简单料理。 把鸡肉煎至焦黄微亮，加上白菜清甜，牛奶香醇，综合出有乳香味的汤菜，搭配白饭或义大利面都很适合喔！

---

准备材料： 【鸡腿肉】 1支
【白菜】 3片
【菇】 1小把
盐 1/2小匙
【米酒】 1大匙
糖 1/2小匙
光泉 【鲜奶】 2/3杯(量米杯)
【酱油】 1小匙

---

白菜鸡肉牛奶煮【光泉鲜奶】的做法

1

准备所有材料

2

鸡腿肉切小块放置平底锅煎至微焦，放入糖与米酒、酱油拌炒均匀上色。

3

锅中另一半放入撕成片的白菜，利用鸡肉渗出的油拌炒一下，然后全部捞出盘子备用。

4

将光泉牛奶、盐放原锅煮至沸腾。

5

加入步骤3煮熟的食材与菇菇再煮一下就完成了

---