奶香棒

过中秋，家里月饼腻死人，弄点小饼干磨磨牙~~~

准备材料：

1. 【低粉】 100g
2. 【黄油】 40g（软化）
3. 【鸡蛋】 1个（黄白分离）
4. 【奶粉】 40g
5.糖50g
6. 【椰蓉】少许

奶香棒的做法

1.低粉、黄油、蛋清、糖用橡皮铲上下拌匀（切忌绕圈及揉搓）后捏成团；

2.案板上洒少许面粉（另计），将面团用擀面杖擀成厚0.3-0.5CM的薄片；

3.切去边角，用牙签在薄片上划上交叉线；

4.薄片上刷蛋黄，洒椰蓉；

5.将薄片切成宽0.3-0.5cm的面条；

6.烤箱预热170℃，上层烤10分钟成金黄色（视自家烤箱不同）；

7.晾凉享用，可放入密封容器中保存。