五花肉香菇卷

家中是否常有可乐喝一半很困恼着你呢?煮来煮去不知道煮什么好吗?试一下这简单的料理吧!可以亲子一起做,增进亲子关系唷!因为超简单~

准备材料：

【五花肉】片(长片)4片,新鲜大【香菇】 4朵, 【洋葱】半颗,大【番茄】半颗, 【可乐】 200ML1罐, 【番茄酱】 1罐, 【香菜】少许

五花肉香菇卷的做法

1、香菇心(中间那根)以剪刀或徒手摘除掉番茄.洋葱切丁香菜切末可乐.番茄酱1:1搅拌均匀；

2、番茄丁.洋葱丁加入番茄酱.少许黑胡椒.香菜末搅拌均匀；

3、香菇中间放入搅拌好的做法2食材,以肉片包覆好卷起来即可,放至烤盘上；

4、涂上可乐与番茄酱搅拌的酱汁,放入烤箱烤约10-15分即完成。