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【五花肉 】 一块,姜适量
1、将肉切块
2、准备姜片
3、将姜放入炒香，之后放入五花肉。炒到肉看起来金黄色为止，倒入料酒，酱油半抄，之后加入白糖
4、加入和肉差不多分量的水
5、焖煮到肉稍微比较嫩为止
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