番茄煮蔬菜


番茄煮蔬菜
准备材料:

【猪肉片 】 200g

【圆葱 】 1个

【胡萝卜 】 1个

【土豆 】 4个

【花椰菜 】 半棵

【虾 】 12-15个

【番茄罐头 】 1桶


番茄煮蔬菜的做法

1、肉切成2cm宽的条,用油炒一下,加酱油,黑胡椒,盛到盘中存放。

2、把圆葱胡萝卜土豆花椰菜切成适当的块,花椰菜用水焯一下;去皮,去沙线,用盐和淀粉搓一下,用水洗净控干。

3、锅中放少量的油,把花椰菜以外的蔬菜放入锅中翻炒,加入炒好的肉,水,锅料,煮6-8分钟;再加入西红柿,再煮5分钟,放入花椰菜,加盐调味,熟即可。


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