巧克力纸杯蛋糕

做这个蛋糕的原因很简单,为了解决家里的巧克力酱~虽然做这个蛋糕的原因很简单,但是它的口感却不简单.巧克力蛋糕一直是我的心头爱呀~这个蛋糕,里面没有水份,却加了超多的液态巧克力酱吃起来香浓细滑.很香很好吃.它的热量很高.吃完1~2个,就感觉好饱哦.
巧克力纸杯蛋糕
准备材料:

【低粉 】 100G
【泡打粉 】 1小勺
【糖粉 】 ( 【巧克力酱 】 已经含有糖份了所以我少放了觉得应该还可以再少些30G
巧克力酱(偶用的是好时的 【巧克力 】 口感不错的巧克力香味浓郁)150g
【鸡蛋 】 1个
【黄油 】 55g
【核桃仁 】 碎屑适量


巧克力纸杯蛋糕的做法

1.将回温的黄油稍微打发。

2.加入糖粉,打至完全融合。

3.分次加入蛋液,打发至体积增大,发白状即可。

4.加入巧克力酱,搅拌均匀。

5.搅拌均匀的样子。

6.筛入粉类,轻轻搅拌均匀。

7.搅拌均匀的样子。

8.撒上碎核桃仁,180度,20~25分钟。


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