麻辣牛肉片
红油DIY材料：粗红椒粉30公克、油50㏄、花椒5公克、八角5公克、葱2根、姜片20公克作法：将食用油、花椒、八角、葱、姜片入锅以小火炸至葱呈焦黄色全部捞起，倒入粗红椒粉混合调匀即完成。
准备材料：
【牛腱 】 700公克
【香菜 】 少许
葱2根
【花椒 】 【粉 】 1/4茶匙
【红油 】 2茶匙
盐1/2茶匙
【乌醋 】 1/2茶匙
麻辣牛肉片的做法
1.将牛腱卤熟切片备用。
2.香菜切碎、葱切粒备用。
3.将作法1的牛腱加入所有调味料拌匀，再拌入香菜、葱粒即完成。
相关标签：
喵母厨房
主页
