蓝莓煎饼

我老公会做我吃过的最好吃的煎饼！我们一般配上黄油和红糖一起吃。

准备材料：

【面粉】 155克
盐3克
【烘焙粉】 10克
白糖5克
【鸡蛋】 1只
【牛奶】 235毫升
【黄油】 7克
化软
冷冻【蓝莓】 80克
解冻

蓝莓煎饼的做法

1.将面粉、盐、烘焙粉和糖在大碗里搅拌起来。将鸡蛋和牛奶打在一个小碗里。然后将两个碗的混合物混合起来。再混入黄油和蓝莓。放置一小时。

2.用中高火将浅锅或炒锅烧热，将面糊舀到锅里，大约1/4杯的量。将两边都煎黄趁热吃即可。