网站备案号：喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【排骨 】 500克 【小竹笋 】 500克姜3片葱1根 【老抽 】 几滴生抽1汤匙料酒100ml糖少许
1 排骨切块，竹笋切长段或滚刀，葱切段。
2 烧一锅开水，将排骨放入煮断生，将血水倒掉，排骨冲洗干净滤干。
3 烧锅烧热，加入1汤匙油，油热放入姜片葱段爆香，放入排骨翻炒几下，再放入竹
笋一起翻炒均匀。
4 加入老抽，生抽，料酒，糖，再加入水盖过排骨，大火烧开，加盖中火烧30分钟左
右至排骨肉变软。
5 揭开锅盖收汁即可。
喵母厨房
主页
