日式炸牛排佐红酒酱

不飞日本在家 也能自己做炸牛排 生活小巧思让生活更有趣;美味小厨娘你我轻松当! 看似简单的物品重新利用超聪明;普通的食材让你吮指回味~
日式炸牛排佐红酒酱
准备材料:

【菲力牛排 】 (其他的也可)1整块, 【海盐 】 适量, 【胡椒 】 适量, 【红酒 】 适量, 【低筋面粉 】 1碗, 【鸡蛋 】 3颗, 【面包粉 】 适量, 【沙拉油 】 适量


日式炸牛排佐红酒酱的做法

1、牛排使用海盐胡椒,一点红酒调味

2、牛排依序裹上面粉、蛋液、面包粉 、蛋液、面包粉

3、油加热至160℃ 下锅油炸

4、炸至牛排表面金黄色

5、起锅沥油静置,摆盘淋上红酒酱即完成


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