薄荷水果优格牛排
准备材料：
沙朗2块, 【优格 】 2盒, 【薄荷 】 去梗1匙量, 【蜂蜜 】 少许,泡醋的 【果干 】 适量, 【奶油 】 1大匙, 【胡椒盐 】 少许,盐少许, 【黑胡椒 】 少许
薄荷水果优格牛排的做法
1、果干前一晚泡果醋备用(依个人喜好调整酸度)；
2、薄荷切碎、果干切碎备用；
3、取一容器，加入薄荷碎、果干碎、优格、蜂蜜、盐拌匀成为优格酱备用；
4、将牛排撒上胡椒盐，再涂上奶油备用；
5、起锅热油，放入牛排两面煎香煎至7分熟后，取出以片刀切片备用；
6、将牛排片盛入成品盘，淋上优格酱、橄榄油，撒上黑胡椒即可完成。
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